Sommarsallad med stekt halloumi, blåbär och jordgubbar


Du behöver
1 påse salladsmix
1 halloumiost
1 dl blåbär
10 jordgubbar
Olivolja
Salladskrydda

Gör såhär
Skölj salladen och lägg upp på ett fat.
Toppa med blåbär och jordgubbar.

Skär halloumi i ca 1 cm tjocka skivor, pensla med lite olivolja.
Stek i torr panna, några minuter på varje sida tills osten fått fin färg.

Lägg halloumin på salladen. Ringla över lite olivolja och krydda med salladskrydda.
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress