Kyckling och couscoussallad med vitlökskräm
Enkel och god kycklingsallad som du fixar på under 30 minuter♥
Du behöver
4 personer
4 kycklingfiléer
Örtsalt
Chicken and steak krydda
2 påsar mixsallad
2 morötter, rivna med osthyvel
4 port. couscous
4 dl créme fraiche
2 vitlöksklyftor
2-3 msk hackade örter t ex basilika, timjan eller persilja
Örtsalt och peppar
Gör såhär
Skär kycklingen i mindre skivor.
Krydda med örtsalt och chicken and steak krydda.
Stek i smör + olivolja tills kycklingen är genomstekt.
Koka couscous.
Blanda créme fraiche, vitlök och örter.
Smaka av med örtsalt och peppar.
Lägg upp sallad, riven morot, couscous och kyckling i en djup tallrik.
Servera salladen med vitlökskrämen.