Halloumisallad med blåbär och jordgubbar
Sommarsallad med stekt halloumi, blåbär och jordgubbar♥
Du behöver
1 påse salladsmix
1 halloumiost
1 dl blåbär
10 jordgubbar
Olivolja
Salladskrydda
Gör såhär
Skölj salladen och lägg upp på ett fat.
Toppa med blåbär och jordgubbar.
Skär halloumi i ca 1 cm tjocka skivor, pensla med lite olivolja.
Stek i torr panna, några minuter på varje sida tills osten fått fin färg.
Lägg halloumin på salladen. Ringla över lite olivolja och krydda med salladskrydda.