Köttfärssås med soltorkade tomater och fetaost
Du behöver
4-6 personer
500 g nötfärs
2 vitlöksklyftor
Örtsalt & peppar
Oregano
Basilika
Soltorkade tomater, finhackade
Fetaost, smulad i köttfärsen
2 dl creme fraiche soltorkad tomat och fetaost
Några droppar soja
Tagliatelle
Parmesan
Olivolja
Gör såhär
Bryn färsen i olivolja. Riv ner vitlöksklyftorna.
Krydda med örtsalt, peppar, oregano och basilika.
Tillsätt soltorkade tomater, smulad fetaost, creme fraiche och soja.
Låt puttra 5-10 minuter så smakerna får gosa ihop sig.
Servera med tagliatelle, riven parmesan, svartpeppar och olivolja.
gott!