Het fläskfilé med risnudlar
Kärlek till den här rätten♥
Du behöver
4 portioner
400 g fläskfilé
5 msk olivolja
2 msk red curry paste
1 förp. sockerärter, färska
10 st kaffir lime leaves
1 st röd chili
3 msk fisksås
3 msk socker
1 dl cashewnötter
1 paket risnudlar
Gör såhär
Koka risnudlarna.
Strimla fläskfilén och skiva chilin.
Fräs curry paste i matolja och låt bryna någon minut.
Tillsätt fläskfilén och stek tills den är genomstekt.
Rör ner hela sockerärtor, limeblad, röd chili, fisksås och socker.
Låt sjuda 1-2 minuter.
Strö över cashewnötter och servera tillsammans med risnudlarna.
Du behöver
4 portioner
400 g fläskfilé
5 msk olivolja
2 msk red curry paste
1 förp. sockerärter, färska
10 st kaffir lime leaves
1 st röd chili
3 msk fisksås
3 msk socker
1 dl cashewnötter
1 paket risnudlar
Gör såhär
Koka risnudlarna.
Strimla fläskfilén och skiva chilin.
Fräs curry paste i matolja och låt bryna någon minut.
Tillsätt fläskfilén och stek tills den är genomstekt.
Rör ner hela sockerärtor, limeblad, röd chili, fisksås och socker.
Låt sjuda 1-2 minuter.
Strö över cashewnötter och servera tillsammans med risnudlarna.