Våffelhjärtan med vit choklad och strössel

Små frasiga våffelhjärtan med vit choklad och strössel
Busenkelt och barnsligt gott.

 
Du behöver
4 portioner

125 g smör
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 ägg
1 tsk bakpulver
2 dl kallt vatten

Vit choklad, smält
Strössel

Gör såhär
Smält smöret och låt det svalna.
Vispa mjölk, vetemjöl, ägg och bakpulver till en slät smet.
Rör i smör och vatten.

Hetta upp våffeljärnet. Grädda våfflorna gyllenbruna.

Doppa ena sidan av våfflan i den vita chokladen.
Ringla på strössel, låt stelna i kylskåp.
2 kommentarer