Vita pepparkaksbollar

Du behöver
15 st mindre bollar
75 g pepparkakor
100 g mandelmassa
ca 40 g mjukt smör
200 g vit choklad
Krossad pepparkaka till dekoration
Strössel vinter
Gör såhär
Krossa pepparkakorna i en mortel.
Riv mandelmassan och blanda den med pepparkakorna och smöret.
Rulla till mindre runda bollar.
Hacka den vita chokladen och smält över vattenbad.
Doppa pepparkaksbollarna i chokladen och lägg på bakplåtspapper.
Strö över lite krossad pepparkaka och strössel, låt stelna i kylen.
Åhh det låter ju supergoot!!