Krämig kycklinggryta

Krämig kycklinggryta med smak av gul curry

 
Du behöver
4 portioner

4 kycklingfiléer
Olivolja
1 vitlöksklyfta
Krydda gul curry
Örtsalt och svartpeppar
1/2 kruka färsk timjan
2 dl grädde
1/2 dl rödvin

4 portioner pasta
Sallad

Gör såhär
Skär kycklingfiléerna i skivor.
Stek kycklingen i olivolja och smör.
Krydda med vitlök, gul curry, örtsalt, svartpeppar och färsk timjan.
Sänk värmen. Tillsätt grädde och rödvin. Låt puttra några minuter.
Smaka av. Koka pasta och servera rätten med sallad.
1 kommentar
a n n i k a

Gott!