Saffranscheesecake
Cheesecake med smak av saffran på pepparkaksbotten♥
Du behöver
250 g pepparkakor
100 g smält smör
5 dl vispgrädde
200 g philadelphiaost
1 msk florsocker
1 g saffran
Gör såhär
Smula sönder pepparkakorna och blanda med smöret.
Tryck ut smulorna i en rund form med löstagbar kant.
Låt stå i kylen en stund.
Vispa grädden, inte för hårt och blanda med philadelphiaost, florsocker och saffran.
Bred ut fyllningen på pepparkaksbottnen.
Ställ din cheesecake i frysen 2-3 timmar.
Ta fram en stund innan servering.
250 g pepparkakor
100 g smält smör
5 dl vispgrädde
200 g philadelphiaost
1 msk florsocker
1 g saffran
Gör såhär
Smula sönder pepparkakorna och blanda med smöret.
Tryck ut smulorna i en rund form med löstagbar kant.
Låt stå i kylen en stund.
Vispa grädden, inte för hårt och blanda med philadelphiaost, florsocker och saffran.
Bred ut fyllningen på pepparkaksbottnen.
Ställ din cheesecake i frysen 2-3 timmar.
Ta fram en stund innan servering.
Ser gott ut :)