Pineapple Fajita Pizza
Du behöver
4 portioner
1 pkt santa maria tex mex pizza tortilla
1 flaska santa maria tex mex pizza sause
3-4 dl riven västerbottenost
1 flaska santa maria tex mex pizza topping
1 msk olja
300 g kycklingfilé, strimlad
1 rödlök, strimlad
1/2 röd paprika
1/2 gul paprika
1 påse santa maria tex mex fajita spice mix
2 dl färsk ananas, tärnad
Gör såhär
Värm ugnen till 250 grader.
Spritsa ut pizza sause på tortillabröden. Toppa med riven västerbottenost.
Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs kycklingstrimlorna gyllenbruna.
Tillsätt lök, paprika och kryddmix. Låt allt fräsa i några minuter.
Tillsätt ananastärningarna. Fördela fajitablandningen över pizzorna.
Lägg pizzorna på en plåt. Grädda i ugnen i 8-10 minuter, tills osten smält och fått färg.
Toppa med pizza topping med smak av lök och vitlök.