Nutellapaj med daimcrunch


Du behöver
12-14 bitar
Botten
250 g digestivekex
100 g smör, rumsvarmt
Nutellaganache
1,5 dl vispgrädde
400 g Nutella
1/2 dl florsocker
1 daim
Gör såhär
Smula sönder digestivekexen och blanda ihop smulorna med smöret.
Tryck ut smulorna i en rund form med löstagbar kant.
Ställ den i frysen 20–30 min.
Koka upp grädden i en kastrull.
Stäng av värmen och rör ner nutella och florsocker. Blanda ordentligt.
Häll fyllningen över smulbottnen. Toppa med grovhackad daim.
Låt pajen stå i kylen i 2–3 timmar. Servera med en klick vispad grädde.
Nutella, nutella, nom, nom <3