Frasig våffla med smält brieost, fikon och balsamico
En smarrig variant på våfflor som jag absolut tycker att du ska smaka.


Du behöver
4 portioner

125 g smör
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 ägg
1 tsk bakpulver
2 dl kallt vatten

Brieost
Fikon
Balsamico

Gör såhär
Smält smöret och låt det svalna.
Vispa mjölk, vetemjöl, ägg och bakpulver till en slät smet.
Rör i smör och vatten.

Hetta upp våffeljärnet. Grädda våfflorna gyllenbruna.

Toppa våfflan med smält brieost och fikon.
Ringla över balsamico.
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress