Du behöver
14 muffins
 
2 ägg
2,5 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
100 g smör, smält
3,5 dl vetemjöl
1,5 dl mjölk
 
Gör såhär
Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke.
Tillsätt vaniljsocker, bakpulver, smör, vetemjöl, mjölk och kardemumma.
Vispa snabbt ihop allt till en slät smet.
 
Ställ formarna i en muffinsplåt för då behåller de formen bättre.
Häll smeten i 14 muffinsformar beroende på storlek. Fyll dem till 2/3. 
Grädda muffinsarna mitt i ugnen i 14 minuter. Låt dem kallna.
 
Nutellafrosting
50 g mjukt smör
100 g färskost
2 dl mjuk nutella
1/2 pkt florsocker
 
Gör såhär
Blanda ihop alla ingredienser till en jämn smet.
Spritsa nutellafrostingen på muffinsen.
Dekorera med godis, stjärnor, glitter eller vad du vill.
Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress